日本一暑い街、熊谷のおすすめラーメンを3軒ご紹介します。
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きくちひろき
「きくちひろき」。店主のお名前はきっときくちひろきさんに違いない。（笑）
有名人気店『元祖一条流がんこラーメン』の直系分家になる、がんこ系の人気店です！
中間醤油ラーメン（税込み800円）。
おすすめは一番人気の中間醤油です。
細かい背脂が浮いたスープは塩分強めながらも背脂で甘味もあります。（薄味好きの方にはしょっぱいと感じるかも）
ネギ油の香ばしい香りが食欲を誘います♪麵は細めでちょい固め。とろっと柔らかいチャーシューも最高です。
バランスがとてもよく、私の理想の醤油ラーメン！醬油ラーメンといったらここ！ってくらいおすすめです。
時間ぎりぎりだと売り切れも多いので、早めに行かれることをおすすめします^^
きくちひろきの店舗情報
- 住所：埼玉県熊谷市本町2-125（JR高崎線熊谷駅、北口から徒歩約5分）
- 営業時間：【月・火・木・日】11:00～14:00、【金・土】11:00～14:00、18:00～20:00
- 定休日：水曜日
- 支払い方法：カード不可、電子マネー不可
- 席数：12席（カウンター席のみ）
- 駐車場：無し（近くにコインパーキングあります）
龍門爆
龍門爆（りゅうもんばく）。
店内は町中華のようなノスタルジックな雰囲気。
黒カラシビ麺（税込み750円）。
唐辛子の辛さと花椒の痺れに、さらにエスニック料理のような複雑な香辛料が合わさったような味わい。
最初はスパイシーな辛さがガツンと来ますが、その奥にミルクのようなまろやかさも感じます。上にのっている半熟卵を割って食べるとよりまろやか！辛さは辛ラーメンよりは辛くないかなと思います。
担々麺のような、カレーのような、アジアン料理のような・・・。食べた人にしか分からない、不思議で癖になる味です！
平打ち麺で、パスタのようなもちもち感も美味しいです。
日本一暑い街「熊谷」で激辛料理、試してみてください♪（辛くないメニューもあります）
龍門爆の店舗情報
- 住所：埼玉県熊谷市銀座1-107（JR高崎線熊谷駅、北口から徒歩約5分）
- 営業時間：11：30～15：00（14：00 L.O.）、17：30～22：00（21：00 L.O.）
- 定休日：第3木曜日ランチ
- 支払い方法：カード不可、電子マネー不可
- 席数：13席（カウンター席とテーブル席2つ）
- 駐車場：無し
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